sezione alma

Una partnership di prestigio con un’istituzione formativa ai vertici della Cucina Italiana, animata da un obiettivo comune: l’eccellenza della ristorazione del nostro paese. Una collaborazione idealmente collocabile sia fuori che dentro le cucine: Alma prepara gli chef di domani, Pregis fornisce loro le materie prime con cui lavorare.
Il legame è rappresentato dai prodotti alimentari, dalla loro selezione e dal percorso che seguono, dalla produzione alla preparazione per il consumo.